Boza ne kadar sürede bozulur? Saklama koşulları nelerdir? Boza serin bir ortamda, tercihen buzdolabında (+4°C) en az 15 gün saklanabilir. Boza dolapta ne kadar saklanabilir? Saklama koşulları Hazırlanan boza dışarıda bırakılmamalıdır. Bu karışım hemen buzdolabına konulmalı ve 2-3 gün içinde tüketilmelidir. Boza, hava alabilen, sağlıklı bir cam şişede saklanmalı ve satılmalıdır. Şişeleme sırasında fermente olmaya devam eden boza çok çabuk tüketilmelidir. Boza ne kadar tüketilmeli? Boza, diğer besinler gibi ölçülü tüketildiğinde ve porsiyonlar ölçülü alındığında faydalıdır. Aşırı miktarda tüketilmesi rahatsızlığa neden olabilir. Boza normalde haftada 2-3 gün ve bir porsiyon olarak tüketilmelidir. Genel olarak bir porsiyon aşılmamalıdır. Beklemiş boza içilir…
Yorum Bırak