Calla yemeği nereye ait? Calla yemeği bir tür et yemeğidir. Kemikli et, erik ve patlıcandan yapılır. Selçuklu mutfağında bulunur. Konya Calla Yemeği 15.09. Karamanda calla nerede yenir? Her mahallede en az 7-8 tane et-ekmek fırını bulunan Karaman’da fırıncılar, hazırladıkları lezzetli pidelerin yanı sıra vatandaşlara fırıncılık hizmeti de veriyor. Günümüzde çoğunlukla odun ateşinde tencerede et ve sebze pişirilerek yapılan bir lezzet olan “calla” yapılıyor. Calla ne yemeği? Calla (Karaman unu)27 Şubat 2017 Karamanın neyi meşhur? Karaman’da halı dokumacılığı, dokumacılık (kilim, çuval bezi vb.), halıcılık, bakır işlemeciliği, marangozluk, mobilyacılık, testerecilik ve dikiş, nakış gibi geleneksel el sanatları yapılmaktadır. Karaman’ın Taşkale halısı ve…
Yorum Bırak